Bun, gustos si foarte simplu de facut. Mie imi place asa simplu dar si ca si garnitura langa carne.

INGREDIENTE : 

  • 1 kg de spanac
  • 30 gr de parmigiano ras
  • 20 gr unt
  • 2 catei de usturoi
  • sare

PREPARARE :

Curatati bine spanacul  si il spalati in cateva ape. Puneti untul intr-o tigaie sa se topeasca, cand s-a topit puneti catei de usturoi curatati si taiati marunt ( sau in jumate dupa care ii scoate afara la final ). Apoi adaugati spanacul si lasati pe foc 10 minute la foc mediu timp in care amestecati din cand in cand.

Spanac la tigaie

Dupa cele 10 minute adaugati sare dupa gust, parmigiano si luati de pe foc.

Spanac tras in unt

Comments

comments

Categories: Garnituri Spanac

Leave a Reply