Eu ador aceasta crema si imi place sa o combin cu aproape orice tort, tarta, cornuri, etc.

INGREDIENTE :

  • 500 ml lapte
  • 4 galbenusuri de ou
  • 100 gr zahar
  • 50 gr faina
  • 4 picaturi de esenta vanilie

PREPARARE :

Punem laptele la foc mic, intre timp amestecam galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie. Cand amestecul devine spumos adaugati si faina si amestecati pana cand totul se omogenizeaza. Adaugati treptat laptele cald iar apoi repuneti totul la foc mic si amestecati constant pana cand crema incepe sa se ingroase.

Comments

comments

Categories: Creme Desert

2 Comments

Crema de lapte ( crema pasticcera )

Leave a Reply